Hotel Rubinstein jest usytuowany w najbardziej malowniczej części Kazimierza, na ulicy Szerokiej zaledwie kilkanaście minut drogi od płyty Rynku Głównego. W jego pobliskim sąsiedztwie znajdują się zabytki nierozerwalnie związane z historią Polski. Hotel mieści się w XV wiecznej kamiennicy, która odkrywa przed gośćmi rozmaite detale architektoniczne i malarskie tworzące jedyną w swoim rodzaju atmosferę.

Ten luksusowy Hotel, położony w samym sercu Kazimierza, oddalony o zaledwie kilkanaście minut od Rynku Głównego oferuje swoim Gościom 22 luksusowe pokoje oraz 5 apartamentów i pokoi o podwyższonym standardzie, z których każdy zaprojektowany jest w indywidualnym i niepowtarzalnym stylu. W zabytkowych wnętrzach Goście podziwiać mogą drewniane stropy z XVII i XVIII wieku, wspaniałe kolumny, czy polichromie manierystyczną.Każdy z pokoi i apartamentów posiada:• mini-bar • klimatyzację • telewizję satelitarną • telefon • stałe łącze internetowe • specjalnie wydzielone miejsce do pracy • indywidualnie zaprojektowaną, komfortową łazienkę Niepowtarzalność pokoi hotelowych to jednak nie tylko ich wystrój i wyposażenie lecz również wspaniałe widoki z okien na zabytkowe kamienice, kościoły, synagogi, a także w przypadku niektórych pokoi na Wawel i Stare Miasto.

Na piątym piętrze hotelu Rubinstein mieści się doskonale wyposażone centrum rekreacyjne. Do dyspozycji Gości oddano siłownię, jacuzzi oraz saunę . Do centrum przylega taras widokowy, gdzie można odprężyć się podziwiając uliczki Kazimierza , dachy kamienic Starego Miasta, a także Wawel. Na terenie hotelu istnieje również możliwość skorzystania z profesjonalnych usług masażysty.

Hotelowa restauracja oferuje Państwu potrawy kuchni europejskiej. Wykwintna danie z południowej Europy, łączą się z elementami polskiej i żydowskiej kuchni. Menu będzie zmieniało się wraz z porami roku, co pozwoli korzystać ze świeżych produktów dostępnych w danym okresie. Restauracja hotelu Rubinstein to przede wszystkim niezapomniane smaki i aromaty serwowane w przepięknych wnętrzach częściowo oszklonej restauracji. Na zabytkowym podwórku zdobionym pięknymi renesansowymi portalami urządzono pod szklanym dachem dwie eleganckie restauracje. Każda z nich ma odmienny charakter, inny wystrój , kartę menu, obsługę. Kontynentalną z wykwintnym międzynarodowym menu zmienianym wraz ze zmianą pór roku i restaurację włoską, której sceneria do złudzenia przypomina południowy klimat włoskich uliczek. Dla miłośników win w XIV-wiecznej piwnicy podwoje swe otwiera Vinoteka, w której zdegustować można ponad 300 gatunków włoskich win. Dodatkową atrakcją są odbywające się w weekendy koncerty muzyki klasycznej i jazzowej.

Do dyspozycji Gości są również dwie sale konferencyjne (40 osób każda) oraz piękna i nastrojowa piwnica - doskonałe miejsce do organizowania spotkań i przyjęć.